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Assemblage
Douceur Capricieuse
23.00 CHF
Chardonnay AOC
ein cremig-samter und fruchtiger Wein
19.90 CHF
Chardonnay Goutte Perlée
Chardonnay vin doux Barrique
25.00 CHF
Cornalin de Salquenen AOC
lebhaft und sehr frisch, mit würzigen Nelkennoten und seinen fruchtigen schwarzen Kirschenaromen
20.50 CHF
Dôle Blanche AOC
harmonischer, feiner, komplexer und ausgewogener Weisswein
15.50 CHF
Dôle de Salquenen AOC
mittleres, jugendliches rot, dezente Erdbeeren- und Himbeeren Aromen
15.80 CHF
Eau-de-Vie d'Abricots 43°
Das Beste aus der Aprikose
36.50 CHF
Eau-de-Vie Poires Wiliam 43°
Das Beste aus der Birne
36.50 CHF
Eau-de-Vie Quitten/Coing 43°
Das Beste aus der Quitte
35.00 CHF
Fendant AOC
Trocken, ehrlich, rassig und appetitanregend
13.50 CHF
Grand Cru de Salquenen
mittleres, jugendliches Rot, Aromen von roten Beeren
25.00 CHF
Heida / Paien AOC
aromatische Palette von Zitrus- und exotischen Früchten
17.50 CHF
Humagne Rouge AOC
Wohlgeruch der Heide und wilder Beeren
20.50 CHF
Johannisberg AOC
verführerischen Hintergrund von Frucht- und Mandelaromen
16.50 CHF
Lie 43°
Malteser's Aquavit
25.00 CHF
Malvoisie AOC
komplexes Bukett mit Noten von Quittengelee, Mirabellenkonfiture, Honig, kandierten Früchten und orientalischen Gewürzen
17.50 CHF
Malvoisie Doux Frisson
Malvoisie légèrement douce
21.00 CHF
Marc de Dôle 43°
Malteser's Aquavit
25.00 CHF
Merlot AOC
weinigen Charakter und seinen Aromen von Waldbeeren und schwarzer Schokolade
20.50 CHF
Muscat AOC
Wein mit kräftigen Aromen und dem typischen Muskat-Bukett, mit seinem Duft von Litschis und Rosenblüten
19.00 CHF
Muscat Tendre Evasion
Muscat vin blanc
18.00 CHF
Oeil de Perdrix AOC
wunderbare Finesse, aromatisches, harmonisches Bukett mit Aromen von Blumen und Früchten
15.50 CHF
Pinot Noir Cuvée des Chevaliers de Malte AOC
mittleres, jugendliches Rot, Aromen von roten Beeren
ab 26.00 CHF
Pinot Noir de Salquenen AOC
mittleres, jugendliches Rot, Aromen von roten Beeren
ab 16.50 CHF
Pinot Noir Grand Cuvée Réservée AOC
mittleres, jugendliches Rot, Aromen von roten Beeren
23.00 CHF
Syrah AOC
konzentrierten, kräftigen Frucht, reichlich entkörnte Aromen von schwarzen Beeren und Gewürzen
20.50 CHF
Ville de Sierre AOC
hat eine feine Struktur und das ausgewogene Säurespiel
15.50 CHF